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堅持炭焙工藝,茶意薈茶葉的榮譽之路

來源:  作者:   發布日期:2019-12-28 10:41:08
文章簡介: “近些年來,依靠工業流水線模式生產茶葉的品牌越來越多,而作為傳統工業的傳承者,我個人并不覺得茶葉的工業化是必要的事情,盡管有不少朋友質疑我為何一意孤行,但我個人只

“近些年來,依靠工業流水線模式生產茶葉的品牌越來越多,而作為傳統工業的傳承者,我個人并不覺得茶葉的工業化是必要的事情,盡管有不少朋友質疑我為何一意孤行,但我個人只是覺得手工制茶既然是一直以來傳承的手藝,必然會有它的閃光點,擅長烏龍茶的我們將炭焙工藝從傳統行業中挖掘出來,并發揚光大。”茶意薈茶葉的負責人說起堅持手工制茶的方法,感慨良多。“后來證明堅持的理由是不錯的,炭焙制茶的香味和口感更受顧客歡迎,為我們帶來的口碑也更多。”

茶意薈茶葉是廣東津源茶葉有限公司的首推品牌,作為專業茶品生產商,他們的大多數工序和其他同行一樣,只是在制作方面略有區分,因為茶意薈茶葉在手工制茶方面選擇了獨到的炭焙,所以他們需要花費更多的精力在傳統工序上面,這也讓他們的制作水平有獨特的心得。當然,作為專注研究茶藝水平的品牌,茶意薈茶葉也擁有相對應的品牌底蘊,他們在線下擁有多家門店和合作機構,所出產的茶葉遍布當地,在全國也有固定的客戶群,可謂稱得上實力雄厚。此外,精研炭焙工藝制作的他們,擁有對應專業的采茶員工,為實現茶葉的口感出力頗多。

(茶意薈茶葉合作機構,耀明書院圖片)

在長期對炭焙工藝的專研之下,茶意薈茶葉在產品品類上已經取得了長足的進步,產品質量本身也在持續突破中取得了對應的進展,這也讓茶意薈茶葉在顧客群體中擁有不菲的聲望,茶意薈也對現狀表示了肯定。“我們茶意薈的產品本身已經積累了較高層面的名聲,也為我們的產品在未來提供了很多出口的契機,因為茶葉種類的齊全,茶意薈茶葉能夠得以實現國內市場大面積覆蓋,與此同時,我們也在為國際接軌做準備,茶意薈也很榮幸也很慶幸,能讓更多喜愛品嘗的人知曉我們的茶葉,幫助更多品茶者品味炭焙的手工茶葉。”

(茶意薈茶葉中國質量先鋒獎項展示圖片)

“我們的茶葉去年在業界拿到了中國質量先鋒獎項的榮譽,但我相信,茶意薈茶葉能夠取得的榮譽并不僅限與此。”負責人說起未來的發展,充滿了肯定的預期。“堅持在炭焙工藝上的先進性,是茶意薈茶葉未來仍要走的路。”

本文:堅持炭焙工藝,茶意薈茶葉的榮譽之路
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